冷凍生たらこ(切れ子)500g

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生の状態での冷凍品です。
魚のお腹から取り出しただけですので
このまま食べることはできません。
1pが500gです。

スケソウタラの子です。
普段見かける塩タラコは紅葉子とも言いますが
着色している物が多いです。
実は生の状態はこんな色をしているんですよ(*_*)

いくらの醤油漬けのように醤油漬け。
塩漬けし、塩抜きし、一晩置けば塩タラコ。
※急速冷凍品